ほっくり柔らか、食べやすい!

白かれいの干物 4~6枚(箱入)

注文番号 : ty1008

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1420円(税込)

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【メーカー】株式会社高岡商店

【生産地】富山県黒部市

【原材料】白カレイ(富山湾産)、塩

【賞味期限】50日(お早めにお召し上がりください)

【保存方法】冷凍( -10℃以下で保存)

【内容量】4~6枚(季節によりサイズが若干異なります)

富山湾で獲れた「白かれい」を、黒部・生地(いくじ)の美味しい名水と塩だけで丁寧に加工しました。
身はほっくりしていて柔らかく、とても食べやすい味わいです。

地元の居酒屋でも人気メニューとなっています。
焼くだけの簡単調理、手間は取りません。

※自然のものですので、写真と実際の商品とは多少異なることがございます。ご了承ください。

店主の自信に理由あり!

白かれいの干物はここが良い!

詩人・田中冬二の「ふるさとにて」より
“ほしがれひをやくにほひがする ふるさとのさびしいひるめし時だ”
と詩で読まれたほど地元ではポピュラーなお魚です。
干して食べると味がしみて美味いんです。

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干物ソムリエの豆知識 おいしい干物の調理と保存
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