【生産地】富山県

【原材料】のどぐろ（国産）、食塩、酸化防止剤（エリソルピン酸Na）

【賞味期限】90日（お早めにお召し上がりください）

【保存方法】冷凍（ -10℃以下で保存）

【内容量】1枚入り（100～110ｇ、季節によりサイズが若干異なります）

のど黒は通称で「アカムツ」が正式名称です。喉の部分が黒いためのど黒と呼ばれるようになりました。
味は白身のトロと呼ばれることもある脂の乗った美味しい白身魚です。
身は上品な甘みがあり、東のキンキ、西のノドグロとまさに白身の横綱と言っても過言ではないでしょう。
焼くだけの簡単調理、手間は取りません。
安心・安全、保存しやすい真空パックでお届けいたします。

※自然のものですので、写真と実際の商品とは多少異なることがございます。ご了承ください。